domingo, 12 de enero de 2014

Expertos aseguran que el azúcar es el "nuevo tabaco"

En Reino Unido, Estados Unidos y Canadá ha comenzado una campaña, 'Action on Sugar', contra el excesivo consumo de azúcar.

Simon Capewell, profesor de epidemiología clínica de la Universidad de Liverpool, asegura que la industria alimentaria actúa cínicamente

Pretenden sensibilizar contra el consumo de lo que consideran una de las causas de los altos índices de obesidad y que aumenta el riesgo de sufrir diabetes. 

Expertos del Reino Unido, Estados Unidos y Canadá han lanzado la campaña Action on Sugar (Acción contra el Azúcar) para sensibilizar contra el excesivo consumo de azúcar, ya que la consideran como el nuevo tabaco, y como una de las causas de los índices de obesidad y del alto riesgo de sufrir diabetes.

La campaña tiene la finalidad de concienciar a los ciudadanos sobre esta amenaza y presionar a Gobiernos y empresas alimentarias para que reduzcan los niveles de azúcar "innecesario". "El azúcar es el nuevo tabaco.

La cínica industria, preocupada por obtener beneficios y no por la salud pública, impone a padres y niños incautos sus bebidas azucaradas y su comida basura", resaltó Simon Capewell, profesor de epidemiología clínica de la Universidad de Liverpool (Reino Unido), según informa The Independent.

Los expertos consideran que si hasta 2017 o 2019 las grandes empresas del sector alimentario disminuyeran en un 20% o un 30% la cantidad de azúcar que contienen sus productos se podría frenar la tendencia a la obesidad.

Fuente 20minutos.es

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